沖縄・那覇で味わう至福の芋スイーツ「KOHAKUIMO」の魅力

沖縄の国際通り近く、牧志エリアに店を構える「熟成蜜芋スイーツ専門店 KOHAKUIMO-コハクイモ-」。琥珀色に輝く熟成蜜芋を使った独創的なスイーツが味わえる、芋好きにはたまらない「お芋屋さん」です。

厳選したさつまいもを独自の製法で熟成させ、その甘みを最大限に引き出したスイーツの数々は、沖縄観光の新しい楽しみとして注目を集めています。沖縄ならではの食材を使った創作スイーツを求める方にも、シンプルに素材の良さを楽しみたい方にもおすすめの一軒です。

KOHAKUIMOの雰囲気

店内はシンプルながらも温かみのあるデザインが特徴的で、ゆったりとスイーツを楽しめる落ち着いた雰囲気が漂います。テーブル席以外にカウンター席もあるため、一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力。

国際通りからアクセスしやすい立地にもかかわらず、賑やかな通りから一歩入った静かな場所に位置します。そのため、観光の合間にほっと一息つくのにぴったりな場所だと言えるでしょう。テイクアウトにも対応しているので、国際通り散策のお供としても最適です。

KOHAKUIMOのスイーツ

看板メニューは、熟成させた蜜芋を贅沢に使った「蜜芋ブリュレ」。表面をカリッと焦がしたブリュレの香ばしさと、中のしっとりとした蜜芋の甘みが絶妙にマッチした逸品です。

また、モンブラン系のスイーツも人気で、繊細なクリームと蜜芋ペーストの組み合わせは芋スイーツの新しい可能性を感じさせてくれます。

紅タルトモンブラン

季節によって登場する限定メニューもあるので、訪れるたびに新しい発見があります。

テイクアウト用の焼き芋やスイートポテトなども人気で、お土産にも喜ばれています。

KOHAKUIMOへのアクセスと店舗情報

ゆいレール美栄橋駅から徒歩約5分、国際通りから牧志エリアへ入った場所にある新川ビルの1階に位置しています。

国際通りでのショッピングや観光の後に立ち寄りやすい立地なので、市場散策と合わせて訪れるのもおすすめ。駐車場は近隣のコインパーキングを利用する形になりますが、公共交通機関でのアクセスも便利なため、レンタカーがなくても気軽に訪れることができます。